Wraz z popularyzacją sody oczyszczonej i proszku do pieczenia „banana bread” stał się ulubionym przepisem w amerykańskich książkach kucharskich w latach trzydziestych XX wieku. Po raz pierwszy pojawił się w książce kucharskiej Pillsbury’s Balanced Recipes z 1933 roku.
23 lutego obchodzony jest Światowy Dzień Chleba Bananowego. Banany pojawiły się w Stanach Zjednoczonych dopiero w latach 70. ubiegłego wieku, więc minęło trochę czasu, zanim stały się składnikiem deserów. Niektórzy historycy żywności uważają, że chleb bananowy był produktem ubocznym Wielkiego Kryzysu, ponieważ zaradne gospodynie domowe nie chciały wyrzucać przejrzałych bananów (w tamtych czasach były one nadal drogim produktem), podczas gdy inni uważają, że nowoczesny chleb bananowy powstał w latach 90. w kuchniach biznesowych do promocji mąki.
