Zadbaj o swoje zdrowie, wygląd i dobre samopoczucie

Jagody acai to pożywienie, które pomoże Ci zachować energię i witalność przez cały dzień. Dodanie acai do codziennej diety o poranku pomaga szybciej się obudzić i przyspieszyć metabolizm. Duża ilość przeciwutleniaczy i witamin pomoże Ci schudnąć i zwiększyć masę mięśniową. Znacząco wzrośnie również poziom energii i wytrzymałości.

Jagody acai są uważane za jedne z najbogatszych w przeciwutleniacze owoców na świecie. Są również bogate w białko, błonnik pokarmowy, aminokwasy i witaminy. Badania przeprowadzone na University of Florida wykazały, że tak wysoka zawartość przeciwutleniaczy, jakie zawiera to superfood, przyczynia się do niszczenia komórek rakowych.

Pochodzenie i smak jagód acai

Te piękne fioletowe jagody rosną na południowoamerykańskich palmach zwanych „Euterpe Oleracea”, które osiągają do 30 m wysokości. Ten gatunek palmy rośnie w amazońskich lasach deszczowych wzdłuż koryt rzek.

Jagody acai rosną w większych gronach i z oddali przypominają winogrona. Smak jagód jest trochę trudny do opisania, niektórzy porównują go do smaku malin lub jeżyn, inni mówią, że są bardziej gorzkie lub mają nawet lekko słony posmak.

Miejscowi lubią spożywać świeże jagody, u nas częściej występują w postaci proszku i można je dodawać do napojów energetycznych, surowych napojów, lodów, deserów czy sosów.