3 najsmaczniejsze desery tej jesieni

Ty też uwielbiasz jesień i jej wspaniałe różnorodne barwy? A czy Twoja dieta również jest różnorodna w tym czasie? Przygotowaliśmy dla Ciebie trzy proste i pyszne przepisy pełne jesiennych inspiracji.

KOSTKI KASZTANOWE

Kasztan to owoc jesieni, z którego możemy przygotować ogromną ilość dań. Jego zaletą jest na pewno to, że można go zebrać samemu w pobliskim lesie. Przygotowaliśmy dla Ciebie łatwy przepis na kostki kasztanowe.

Co będzie nam potrzebne?
– 300 gramów (rozgniecionych) gotowanych kasztanów
– 160 gramów rozpuszczonej ciemnej czekolady lub kakao w proszku
– pół szklanki śmietanki kokosowej (można też użyć słodkiej śmietany)
– 60 gramów oleju kokosowego
– dodatkowy słodzik (opcjonalnie)

Najpierw ubij puree z kasztanów i stopiony olej kokosowy, a następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki. Wszystko dobrze wymieszaj i dosłodź do smaku. Weź blachę do pieczenia, przykryj ją folią i wlej do niej masę. Rozprowadź ją po całej blasze do pieczenia. Całość przykryj folią i odstaw do lodówki na przynajmniej 5 godzin. Voilà! Pokrój ciasto na dowolnej wielkości kawałki i podawaj. Możesz podawać z łyżką kwaśnej śmietany.

PYSZNY NAPÓJ CZEKOLADOWY

Czy podczas oglądania filmu naszła Cię ochota na gorącą czekoladę? Mamy dla Ciebie proste rozwiązanie, które zajmie Ci mniej czasu niż reklamy.

Czego będziemy potrzebować?
– napój ryżowy w proszku o smaku kakaowym
– 1 łyżka słodkiej śmietany
– 50 gramów czekolady
– 1 łyżeczka cynamonu
– łyżka cukru kokosowego (opcjonalnie)
– kakao w proszku

Weź swój ulubiony kubek i wlej do niego 200 ml gorącej wody. Dodaj 3 łyżeczki napoju ryżowego w proszku o smaku kakaowym i pozostałe składniki. Dobrze wymieszaj i poczekaj minutę. Następnie, jeśli chcesz, możesz dodać śmietanę i posypać napój cynamonem, kawałkami czekolady lub kakao.

OWSIANKA Z ORZECHAMI, OWOCAMI I MASŁEM ORZECHOWYM

Ten posiłek to prawdziwa bomba energetyczna i jest szczególnie odpowiedni w te dni, kiedy czeka Cię dużo zadań i obowiązków. Przygotowanie tego deseru pozwala na dużą kreatywność, dzięki czemu finalny produkt będzie wyglądał dokładnie tak, jak tego chcesz. Przygotowanie zajmie Ci maksymalnie 10 minut!

Czego będziemy potrzebować?
– 1 szklanka płatków owsianych
– mleko
– 1-2 łyżki masła orzechowego
– jabłko (lub inny dowolny owoc)
– orzechy
– opcjonalnie: miód, cynamon i mielone orzechy

Płatki owsiane zalewamy ciepłą wodą lub mlekiem i gotujemy do uzyskania gęstej konsystencji. Jeśli chcesz słodsze śniadanie, możesz podczas gotowania dodać cynamon lub kakao. Następnie przełóż płatki do miski i dodaj masło orzechowe. Zaletą płatków owsianych jest to, że możesz je przygotować wedle swojego gustu – więc tak naprawdę nie istnieje złe połączenie. Nasze ulubione jesienne dodatki to cynamon, orzechy, pokrojone jabłko, truskawki.