Tag: babka

CZEKOLADOWA WEGAŃSKA BABKA NA ZAKWASIE

CZEKOLADOWA WEGAŃSKA BABKA NA ZAKWASIE Jeśli nigdy wcześniej nie słyszałaś o wykorzystywaniu zakwasu do wypieków, to teraz, w okresie kwarantanny, koniecznie musisz spróbować przepisu z zakwasem w roli głównej. Zakwas to nic innego jak domowe dzikie drożdże, które całkowicie zastępują drożdże piekarskie. Z prostej mieszanki mąki i wody powstaje naturalny środek spulchniający, który zaczyna fermentować. […]